Ukoliko posjetite Rijeku i njen drevni Trsat, ne propustite upoznati se s gastronomskom tradicijom ovoga kraja i bogatstvom kulinarskih delicija koje će za Vas pripremiti kuhari Tarse.
Raznovrsna kuhinja Tarse temelji se na domaćim jelima često spravljenima prema domaćoj recepturi, uz mnogo mašte.